Mood Food Walnuss

In der Weihnachtszeit sind Walnüsse sehr beliebt. Sie sind nicht nur saisonal und regional,

sondern machen auch noch glücklich und sind ein spitzen Brain Food. Das heißt Sie sorgen für eine gute Stimmung und fördern die Denkleistung.

Deswegen heute in diesem Türchen ein wenig Wissenswertes über diese kleine Supernuss!

Die Walnuss enthält Tryptophan, dieser kleine Eiweißbaustein ist notwendig für die Serotoninproduktion. Serotonin ist auch bekannt als Glückshormon und hat nicht nur Einfluss auf Deine Stimmung, sondern auch auf Dein Schmerzempfinden, Deinen Schlaf – Wachrhythmus und auf Deine Motivation.

Durch die Omega-3 Fettsäuren, einen hohen Vitamin B Gehalt und zahlreichen Antioxidantien, hat die kleine Nuss eine unglaublich ausgleichende Wirkung auf den Körper. Dadurch fördert sie die Denkleistung, sie schmeichelt dem Herz-Kreislaufsystem, wirkt Krebspräventiv und senkt den Stressspiegel.
Weiterhin stützt sie auch den Knochenbau durch den hohen Mineralstoffgehalt und fördert ein schönes Hautbild.

Ich wünsche viel Spaß, bei dem täglichen Nüssen knacken!

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Bildquelle: Shutterstock 778777285 – Olinda